专利包埋技术
专利益生菌包埋技术
益生菌要冰吗??什麽是包埋?
乳酸菌发酵条件非常严苛,过程中环境的括度、pH值和氧气浓度都会影响乳酸菌生长状况。传统上乳酸菌发酵条件为30~38℃,约8~24小时左右。因此如未经过特殊包埋工艺的益生菌产品,如果直接储放在常温环境中,容易使益生菌持续生长、老化甚至死亡,进而影响产品品质。
严苛的测试条件 确保益生菌菌株最大活性
益生菌菌种的选择十分重要,球友会需要寻找能克服与定殖於肠道内生存,并且稳定发挥功效的优势菌种,才能达到改善人体健康之作用。研发中心筛选高品质益生菌菌株,经完整胃酸、胆盐测试,高强度的环境测试条件,业界最严谨的实验设计,以确保菌株能通过消化道考验,抵达肠胃定殖,并发挥最大活性。
专利技术 常温保存的里程碑
球友会生技费时多年研发黄金比例的技术,以多重防护层来包覆益生菌,阻隔外在环境的影响,提供贮存的安定性,及大幅提升食用方便性。专利包埋技术能维持菌株活性并提高菌株存活率,使菌株通过生产制造、运输及储存过程中,的重重困难关卡。并保障益生菌产品能常温存放,延长货架保质期,产品的安定性。
制程技术
球友会以特殊黄金配比营养元,荣获台湾专利三层包埋技术。研发中心以数十种必须营养物质,将菌株完整封存,并严选稳定益生菌结构蕊材,使终端产品能於常温存放,并延长产品於货架上依旧保持最佳活性。
从研发到量产,以安全、稳定及高品质深受国内外原料商及品牌商肯定。研发团队不断升级及扩充技术,确保各种益生菌菌种,经球友会特殊工艺制造,皆可显着提升其常温储存活性。
厂内目前可量产之高品质菌株多达三十多株,每株优质菌株皆经包埋工艺处理,确保产品在市场上拥有高强度竞争力。
关於专利技术上如想更进一步了解,欢迎联系球友会!